本期特邀讲师： Rolin

· 品醇汇酒窖创始人

· 品醇汇首席品酒师

· 2011年 法国拉菲古堡品酒师晚宴嘉宾

· 2013年 法国木桐古堡品酒师晚宴嘉宾

· 2015年 师从美国纳帕酒庄协会主席
   卡布瑞先生酿酒实习

课程介绍

葡萄酒与烈酒教育基金会
Wine & Spirit Education Trust(WSET)
是全球领先的葡萄酒、烈酒与清酒资格认证课程
提供机构。在这50年里，备受全球酒饮行业信任的
WSET在葡萄酒及烈酒教育的策划和实施方面
一直处于领军地位。

课程内容
· 葡萄酒的酿造方法

· 影响葡萄酒风格的因素

· 主要的白葡萄和红葡萄品种及其特征

· 世界各国种植这些葡萄品种的重要葡萄酒产区

· 起泡葡萄酒、甜葡萄酒和加强葡萄酒的
· 酿造、酒标术语

· 食物与葡萄酒搭配的原则

我们为本次品鉴课程准备了52款
来自不同国家的经典葡萄酒类型



本期程课程教材





为本次课程精心布置的
品鉴酒杯、纸、铅笔





品醇汇特邀首席讲师Rolin，
与大家共同品鉴美酒





每一位到场学员都对本期品鉴课程
表现出浓厚的兴趣



Rolin老师为学员解答疑惑









Rolin老师风趣幽默、专业中略带些许严谨，
引领大家在知识的海洋中遨游







讲课过程中有几位学员格外认真
记录自己觉得重要的知识点







酒液入杯，酒香扑鼻





品酒步骤一，观察酒体的颜色





品酒步骤二，闻酒体的香气





品酒步骤三，举杯畅饮





“你想知道正确的砍香槟步骤吗？”
Rolin老师为你"言传身教"





轮到砍瓶环节，
两位女学员踊跃尝试





酒塞飞出瓶身的同时
伴随着Pin的一声，
成功开瓶！





这位天赋异禀的女学员，
贯彻”胆大心细“的中心思想，
顺利开瓶

培训环节结束后，
Rolin老师亲自倒酒，
与大家一起分享胜利的喜悦



三位”颜值担当“的合影留念





Rolin老师与各位学员合影留念