【2023.5.25】品醇汇小酒铺-品酒师初级课程

2023-05-25

本期特邀讲师: Ethan

· 法国波尔多葡萄酒协会(CIVB)

· 西班牙葡萄酒和雪利酒协会

· 澳大利亚A+葡萄酒学校推荐讲师

· 精通各国知名产区葡萄酒及酿酒品种

· Veraison权威酒评平台的特邀酒评师和撰稿人

本期课程介绍
01 什么是葡萄酒

· 从葡萄到葡萄酒

· 酿酒葡萄来自哪里

02 葡萄酒的风格和类型

· 葡萄酒的酿造工艺

· 这些风格与类型对于口味的影响

· 橡木塞与螺旋盖的故事

03 品酒实践方法教学

· 正确的品酒姿势

· 通过品酒把握酒的风格
· 学习品酒可以真正提高我们的什么能力

04 如何看懂酒标以及买酒渠道推荐

· 什么是葡萄酒法

· 葡萄酒法如何帮助我们花大价钱买便宜酒
05 葡萄酒的饮用与储存-餐饮搭配
· 法国人在餐桌上的酒配餐原理是什么?
· 青岛本帮菜该如何搭配?
· 难道只能红酒配红肉,白酒配白肉吗?


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本期课程精选八款来自不同国家的
经典葡萄酒类型


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品醇汇团队为本期课程
精心布置的
品鉴酒杯、课程教材

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本期由我们的金牌讲师Ethan,
与大家共同学习、品鉴

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每一位到场学员都对本期品鉴课程
表现出浓厚的兴趣

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Ethan老师用幽默诙谐的授课风格,
带领大家遨游在知识的海洋

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这几位小姐姐听讲很认真
每逢老师讲到重要的知识点
便开启“奋笔疾书”模式

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Ethan老师亲自上阵,
传授大家开香槟正确方法

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在品鉴环节开启之前,
请各自斟满美酒

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我猜大家一定迫切的想了解,
起泡酒拥有哪几种分类?
请各位帅哥美女竖起小耳朵,
且听Ethan老师“娓娓道来”


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接下来开始自由品鉴



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